上海金山葡萄迎来丰收季，还有“新品”首次上市

11 阅读：10 2025-07-19 21:56:05 评论：0

盛夏时节，上海金山传来“葡萄丰收”的喜讯。

2025年全国劳动模范、上海施泉葡萄专业合作社理事长、有着“葡萄大王”称号的卢玉金7月19日在2025金山施泉葡萄节开幕式上表示，时下正值葡萄成熟、采摘、销售阶段，根据葡萄长势和采摘的葡萄来看，其外观、品质都优于往年，是一个丰收年。

:盛夏时节，上海金山传来“葡萄丰收”的喜讯。本文图片：金山区供图

卢玉金表示，今年金山区葡萄丰收主要有两大原因：一是天搭班，少雨日照多，为葡萄生长创造了绝佳自然条件。上海气象资料显示，去年冬今年春上海地区降雨量偏少，日照增多，温湿度适中，这样的气候条件最适宜作为旱性农作物的葡萄生长，所以，今年可以说是葡萄种植的好年份。

2025年全国劳动模范、上海施泉葡萄专业合作社理事长、有着“葡萄大王”称号的卢玉金透露，上海金山葡萄迎来“几十年一遇”的丰收季。

第二个原因在于人努力，多措并举，为葡萄丰收打下扎实基础。以上海施泉葡萄合作社为例，去年冬季，合作社全体员工完成200亩葡萄园的翻土，促使土壤早冬化；每亩施足5吨有机肥，确保健树越冬；整枝细化到每根枝条，为提高座果、生产优果打好基础。

此外，今年金山区又从日本、河北昌黎葡萄研究所、江苏省农科院引进了黑奥林，紫金红霞、常娥指、昌红指、昌浦红霞、昌浦欢乐果、晚光、金光、绍星9号等9个葡萄新品种，目前已经种植成功，明年夏天有望走进上海市民的“果篮”。

今年在坚持“六个统一”的原则下，符合“施泉标准”的果园数量发展到17个，施泉葡萄种植面积提高到1464亩。

澎湃新闻（www.thepaper.cn）从金山区农联会了解到，今年金山区葡萄种植面积达到4000多亩。2021年6月，以施泉葡萄园为主阵地、卢玉金为负责人的金山区葡萄产业化联合体成立，经过4年努力，联合体成效显现，使越来越多松散型、自主管理的成员社（果园）加入到联合体，在统一生产规范、技术标准、产品标准、品牌管理、分级包装、销售价格（“六个统一”）的原则下，达标后的联合体葡萄以施泉品牌名义销售，使果农得到实惠。

雄宝、七星女王等是今年上市的葡萄新品种

卢玉金告诉记者，今年的施泉葡萄有不少市场上难得一见的新品种，比如“雄宝”，这是最近几年市场上最热销的“阳光玫瑰”跟其他品种杂交后培育出来的新品，今年首次上市，其特点是果粒更大、串形紧密、甜度却比阳光玫瑰要低，适合那些喜欢阳光玫瑰类型无籽葡萄但又怕太甜的消费者；“黑皇”属于巨峰的后代，但比巨峰果粒更大、更硬、糖度更高、储存时间更长；另外一款新品“七星女王”也是无籽葡萄，其特点是脆甜、可以连皮吃不用吐葡萄皮，它的每斤售价约40元，比30元一斤的“雄宝”和阳光玫瑰都要身价高一些。